Ein Fleischgericht ist ein Gericht, bei dem Fleisch die Hauptzutat ist. Das Fleisch kann aus verschiedenen Quellen stammen, wie zum Beispiel Rind, Schwein, Lamm, Geflügel oder Wild. Ein gutes Fleischgericht zeichnet sich durch die Auswahl des Fleisches und die Art der Zubereitung aus. Das Fleisch sollte frisch und von hoher Qualität sein und in der Regel wird es gekocht, gebraten, gegrillt oder geschmort. Die Zubereitung des Fleisches und die Art der Würzung sind entscheidend für den Geschmack und das Aroma des Gerichts. Fleischgerichte werden oft begleitet von Beilagen wie Gemüse, Salat, Kartoffeln oder Reis.
