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Himbeeren in Dosen ungesüßt
Himbeeren in Dosen ungesüßt

Himbeeren in Dosen ungesüßt

Die Himbeere (Rubus idaeus) ist eine besonders aromatische Sommerfrucht. Vor allem der hohe Gehalt an Vitamin C und das einzigartige Aroma machen Himbeeren zu beliebten Sträuchern der Hobbygärtner. Hierbei unterscheidet man in zwei Sorten, frühe und späte Himbeeren. Die Himbeere ist schon seit der Antike auch als medizinisch wirksam bekannt. Alle diese positiven Eigenschaften sollen auch in den Wintermonaten genossen werden können, deshalb gibt es Himbeeren in Dosen ungesüßt, mit wenigen Kalorien.

Himbeeren als Medizin

Himbeeren in Dosen ungesüßt sind sehr gesund. Himbeeren besitzen eine heilende Wirkung auf die Seele. Nachgesagt wird ihnen auch, dass die enthaltenen Anthocyane sowie die Ellagsäuren gegen Krebserkrankungen wirksam sind. Diese sogenannten sekundären Pflanzenstoffe töten aber auch Bakterien und Viren ab. Selbst in der Frauenheilkunde finden Himbeeren als Heilpflanzen ihren Einsatz, denn hier sollen sie sogar die Geburt erleichtern. Nicht immer frische Himbeeren zur Hand, dann greift man zu Himbeeren in Dosen ungesüßt, denn sie haben noch viel mehr Wunderkräfte. Sie helfen durch die heilende Wirkung auf die Seele gegen Depressionen, sie reinigen den Darm und stärken Finger- und Zehennägel, Knochen, Zähne Haut und Haare. Ebenso lindern sie Fieber, unterstützen die Heilung bei rheumatischen Erkrankungen und spenden ganz einfach neue Kraft.

Himbeeren und ihre Verwendung

Himbeeren in Dosen ungesüßt werden sehr vielseitig verwendet. Am bekanntesten ist Vanilleeis mit heißen Himbeeren. In der Konditorei werden Himbeeren auch gern in verschiedensten Torten und Kuchen verarbeitet, und auf dem Mittagstisch sind sehr oft Himbeeren in Dosen ungesüßt als Nachspeisen oder als Obst für den Milchreis zu sehen. Himbeeren in Dosen ungesüßt sind auch sehr gut für Diabetiker geeignet, kombiniert mit den entsprechenden Eissorten oder rein als Kompott.

Himbeeren mit vielen Vitaminen

Himbeeren in Dosen ungesüßt sind der Allrounder, wenn es um die Gesundheit geht. Nebenwirkungen oder Gegenwirkungen mit Medikamenten sind nicht bekannt, so dass sie eigentlich jeder genießen kann. Selbst der durch das Konservieren der Früchte entstandene Verlust an einigen Nährstoffen kann gut kompensiert werden, so dass es ratsam ist, sich und seinen Familienmitgliedern öfters eine solche Vitaminspritze in Form von Himbeeren in Dosen ungesüßt zu gönnen.

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